Bases para helado proquilac 500gr

Nevazucar económico kilo

Caramelina Repo-Art 80gr

Glicerina Repo-Art 80gr

Arequipe 900gr

Leche condensada 900gr

Fruta confitada kilo

Glicerina kilo

Jarabe de glucosa kilo

Lluvia colores azúcar kilo

Gelatina proquilac 500gr

Flan porquilac 500gr

Crema de leche latti 200ml

Chantilly Tigo kilo

Cono para barquillas x12 unidades

Cartón de huevos

Harina leudante 1kg

Azúcar Montalbán 1kg

Ácido cítrico 1kg.

Benzoato de sodio 1kg

Chantilly cordillera 1kg

Cmc 1kg

Cremor Tártaro 1kg.

Hojaldrina 500 gr.